从花生到花生酱:保持简单

好的花生酱需要两样东西:优质的花生和克制。以下是我们产品中包含的——以及不包含的成分。
为什么我们直接向农民采购

直接与农民和采收者合作,比在公开市场上采购要困难得多——但这是我们了解自己所售卖产品的唯一方式。
我们标签上的“100%天然”究竟意味着什么

“天然”是食品营销中最滥用的词汇之一。以下是我们对自己要求的具体、可验证的含义。
让非洲产品迈向全球市场

优质的原材料只是开始。让它出现在另一个国家的货架上,是一门独立的学问。
酱料与调味品:非洲日常风味

一款好的酱料默默发挥着作用——它能把简单的食材变成一顓正餐。一起看看一款酱料里应该有什么,不应该有什么。
如何在家保存蜂蜜、油和坚果酱

天然产品的表现与加工产品不同,这常常让人感到意外。几个简单的习惯就能让它们保持最佳状态更久。
不止于农产食品:Cam Farm的另一面

农业是我们的核心,但并非公司的全部。简要了解一下其背后的贸易、物流与工业业务。
是什么让非洲森林蜂蜜与众不同

野生采集的森林蜂蜜带着周围树木和花朵的特质——这正是它区别于普通餐桌蜂蜜之处。
红棕榄油:经天然工艺处理的传统主食

它深红的颜色并非染色所致——那就是油本身的颜色。一起了解什么是红棕榄油,以及为什么传统加工工艺如此重要。